건강한 가족모임용 브라우니 레시피
가족과 친구들이 모인 특별한 자리에 건강하고 맛있는 간식을 선보이고 싶다면, 이 브라우니 레시피를 추천드립니다. 밀가루 대신에 콩가루를 사용하여 글루텐프리이며, 당분 함량을 낮추고 건강한 달콤함을 더하기 위해 천연 단맛제인 대추를 사용합니다. 결과물은 촉촉하고 맛있으며, 모든 사람이 즐길 수 있는 건강한 디저트가 될 것입니다.
재료:
- 콩가루 1컵
- 코코아 가루 1/2컵
- 베이킹파우더 1티스푼
- 소금 1/4티스푼
- 대추 1컵 (씨 제거)
- 물 1/2컵
- 아몬드 우유 1/4컵
- 식물성 기름 1/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
만드는 방법:
- 오븐을 180도(350도 화씨)로 예열합니다.
- 사각형 베이킹 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
- 대형 그릇에 콩가루, 코코아 가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞습니다.
- 푸드프로세서에 대추, 물, 아몬드 우유, 식물성 기름, 바닐라 추출물을 넣고 퓌레 상태가 될 때까지 가동합니다.
- 습식 재료를 건식 재료에 넣고 잘 섞습니다.
- 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓습니다.
- 약 25-30분 또는 중간에 꽂은 이쑤시개에 반죽이 붙지 않을 때까지 굽습니다.
- 팬에서 꺼내 와이어 랙 위에서 완전히 식힌 다음 즐겨 드세요.
팁:
- 보다 달콤하게 원하신다면 대추를 더 넣으실 수 있습니다.
- 다른 견과류 우유(예: 캐슈밀크, 호두우유) 또는 일반 우유를 사용할 수 있습니다.
- 브라우니 위에 너트, 시드, 말린 과일 등의 토핑을 추가할 수 있습니다.
- 브라우니는 실온에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
건강한 가족 모임용 브라우니 레시피 재료: -
- 생귀리 가루 1컵
- 카카오 가루 1/2컵
- 베이킹 파우더 1/2티스푼
- 소금 한 꼬집
- 매시고 익힌 바나나 1개
- 천연 단풍시럽 1/2컵
- 지방이 적은 우유 1/4컵
- 아몬드 버터 또는 캐슈 너트 버터 1/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 다진 견과류 또는 시드 (선택 사항)
지침: - 1. 오븐을 180도(350도 화씨)로 예열합니다. - 2. 직사각형 베이킹 팬에 베이킹 시트를 깔아넣습니다. - 3. 큰 그릇에 생귀리 가루, 카카오 가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. - 4. 다른 그릇에 바나나, 단풍시럽, 우유, 아몬드 버터, 바닐라 추출물을 섞습니다. - 5. 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 잘 섞습니다. - 6. 다진 견과류 또는 시드를 넣습니다 (선택 사항). - 7. 준비한 베이킹 팬에 반죽을 붓고 고무 주걱으로 고르게 합니다. - 8. 20-25분 또는 깨끗한 꼬치를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. - 9. 팬에서 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다. 이 브라우니는 달콤하고 촉촉하며 죄책감 없이 즐길 수 있는 건강한 디저트입니다. 가족 모임, 파티, 또는 단순히 집에서 즐기기에 완벽합니다.맛보면 알 수 있는 건강한 홈메이드 브라우니 건강한 홈메이드 브라우니는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 과도한 설탕 사용 없음: 천연 감미료인 꿀, 메이플 시럽 또는 대추야자를 사용
- 정제된 흰 밀가루 대신 전곡 사용: 풍부한 섬유질과 영양소 제공
- 건강한 지방 함유: 아보카도, 코코넛 오일 또는 견과류 버터 사용으로 심장 건강 증진
- 거친 소금 첨가: 맛의 길흉을 조화롭게 하고 염분 균형 조절
- 천연 바닐라 추출물 사용: 풍부한 향미와 항산화 효과
- 과일 또는 채소 첨가: 영양가와 맛 향상(예: 바나나, 블루베리, 시금치)
건강한 홈메이드 브라우니를 만들 때 몇 가지 팁을 소개합니다.
- 과도한 굽기를 피하고 브라우니가 약간 생한 상태로 꺼내세요.
- 냉장고에 넣어 식히면 질감이 단단해집니다.
- 브라우니를 작게 자르면 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.
- ग्रीष्म ऋतु में ठंडा करके परोसें या सर्दियों में गर्म करके परोसें।
맛보면 알 수 있는 건강한 홈메이드 브라우니
지금까지 먹어본 브라우니 중에서 가장 맛있는 것이라 자신 있게 말할 수 있습니다. 이 홈메이드 브라우니는 단맛이 너무 많지 않고, 질긴 질감도 아니며, 너무 싱겁지도 않습니다. 그러나 가장 중요한 것은 이 브라우니가 건강하다는 것입니다. 저는 정제된 설탕 대신 천연 감미료를 사용하고 있으며, 흰 밀가루 대신 통밀가루를 사용합니다. 이렇게 하면 죄책감 없이 브라우니를 즐길 수 있습니다.
이 브라우니를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.
재료 | 수량 |
통밀가루 | 1컵 |
천연 감미료 | 1/2컵 |
코코아 가루 | 1/4컵 |
베이킹 파우더 | 1티스푼 |
소금 | 1/4티스푼 |
ไข่ | 2개 |
버터 | 1/2컵 |
바닐라 추출물 | 1티스푼 |
재료가 준비되면 다음과 같이 조리하면 됩니다.
- 오븐을 180도(섭씨)로 예열합니다.
- 베이킹 팬에 그리스를 바릅니다.
- 큰 그릇에 통밀가루, 천연 감미료, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
- 다른 그릇에 계란, 버터, 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
- 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 잘 섞습니다. 반죽이 엉키지 않도록 과도하게 섞지 마십시오.
- 반죽을 준비된 베이킹 팬에 넣고 20~25분 또는 중앙에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 식힌 후 서빙합니다.
이 홈메이드 브라우니는 상온에서 2일까지 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하면 5일까지 보관할 수 있습니다.
이제 맛보면 알 수 있는 건강한 홈메이드 브라우니를 즐겨보세요. 맛있게 드세요!
건강한 가족 모임 브라우니 재료: 전곡 밀가루 1컵 베이킹 파우더 1/2티스푼 베이킹 소다 1/4티스푼 소금 1/4티스푼 설탕 1/2컵 박하 추출물 또는 바닐라 추출물 1티스푼 계란 2개 사과소스 1/2컵 무가당 사과즙 또는 우유 1/2컵 캐놀라유 또는 콩기름 1/4컵 선택 사항: 견과류, 씨앗, 말린 과일 등 원하는 토핑 준비 방법: 1. 오븐을 180도(섭씨)로 예열합니다. 직사각형 베이킹 팬에 기름을 바릅니다. 2. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 체에 칩니다. 3. 다른 그릇에 설탕과 박하 추출물 또는 바닐라 추출물을 섞습니다. 4. 큰 그릇에 계란을 넣고 저으면서 설탕 혼합물을 넣습니다. 사과소스, 사과즙 또는 우유, 캐놀라유 또는 콩기름을 넣고 잘 섞습니다. 5. 건성 재료를 젖은 재료에 넣고 과도하게 저지르지 않을 정도로 섞습니다. 선택한 토핑을 넣습니다. 6. 준비한 베이킹 팬에 반죽을 부어 넣고 20-25분 또는 가장자리가 익고 센터에 삽입한 이쑤시개에 깨끗이 나올 때까지 굽습니다. 7. 와이어 랙에서 10분 동안 식힌 후 제공합니다. 팁: 더 단맛을 원하면 브라우니 믹스에 초콜릿 칩을 넣으세요. 글루텐이 없는 브라우니를 만들려면 글루텐이 없는 밀가루를 사용하세요. 브라우니를 더 촉촉하게 만들려면 사과소스 대신 바나나를 으깨서 사용하세요. 브라우니를 더 건강하게 만들려면 흰 설탕 대신 갈색 설탕, 전곡 밀가루 대신 콩 밀가루를 사용하세요.
건강한 가족 모임 브라우니
건강하고 맛있는 가족 모임 브라우니 만들기가 쉽습니다. 이 맛있는 디저트는 가족이 함께 만들고 즐길 수 있는 완벽한 간식입니다. 이 브라우니는 전통적인 재료를 사용하지만, 더 건강해지도록 약간의 변형을 가했습니다. 전곡 밀가루, 천연 감미료, 건강한 지방을 사용하여 맛과 건강을 모두 고려했습니다. 이 브라우니는 가족과 함께 즐거운 시간을 보내고 건강한 간식을 만드는 데 이상적인 레시피입니다.
재료
- 전곡 밀가루 1컵
- 코코아 가루 1/2컵
- 천연 감미료(예: 스테비아 또는 꿀) 1/2컵
- 베이킹파우더 1큰술
- 베이킹소다 1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- 버터 또는 코코넛 오일 1/2컵
- 계란 2개
- 바닐라 추출물 1작은술
만드는 방법
- 오븐을 180도(섭씨)로 예열합니다.
- 20x20cm 베이킹 팬에 기름을 바릅니다.
- 큰 그릇에 건조 재료(밀가루, 코코아 가루, 감미료, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금)를 넣고 섞습니다.
- 또 다른 그릇에 버터 또는 코코넛 오일을 부드러워질 때까지 크리밍합니다.
- 계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞습니다.
- 젖은 재료를 건조 재료에 넣고 잘 섞습니다.
- 반죽을 준비된 베이킹 팬에 붓습니다.
- 35~40분 또는 가운데에 꽂은 쑤시개가 깨끗할 때까지 굽습니다.
- 팬에서 꺼내 와이어 랙에서 완전히 식힌 후 자릅니다.
## 가족 모임을 위한 최고의 건강한 브라우니 가족 행사를 위한 달콤하고 맛있는 대접거리를 찾고 계시나요? 건강하고 영양가 있는 최고의 현명한 선택인 브라우니를 소개합니다. 다음과 같은 팁을 따르면 가족 모두가 즐길 수 있는 맛있고 건강한 브라우니를 만들 수 있습니다. 재료 고르기 전곡 밀가루: 섬유질과 영양분을 추가합니다. 천연 감미료: 설탕 대신 디저트 데이트, 꿀, 바나나와 같은 천연 감미료를 사용하세요. 다크 초콜릿: 항산화제가 풍부하며 초콜릿의 풍부한 맛을 더합니다. 그릭 요거트: 단백질, 칼슘, 크리미한 질감을 추가합니다. 만드는 방법 습식 재료 섞기: 그릭 요거트, 디저트 데이트, 바닐라 추출물을 한 그릇에 섞습니다. 건식 재료 섞기: 전곡 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 다른 그릇에 섞습니다. 젖은 재료와 마른 재료 합치기: 습식 재료에 마른 재료를 서서히 넣고 잘 섞습니다. 반죽이 되도록 섞을 필요는 없습니다. 다크 초콜릿 더하기: 다진 다크 초콜릿을 반죽에 넣습니다. 베이킹: 미리 예열된 오븐에 180도에서 25-30분 또는 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗이 나올 때까지 굽습니다. 맛 더하기 생 크림: 신선한 생 크림을 브라우니 위에 얹어 풍부하고 크리미한 맛을 더하세요. 딸기나 라즈베리: 신선한 딸기나 라즈베리를 브라우니 위에 올려서 단맛과 섬유질을 추가하세요. 호두나 피칸: 견과류를 볶아 넣어 바삭바삭한 질감과 건강한 지방을 더하세요. 이러한 건강한 재료와 맛있는 추가재료를 사용하여 가족 모두가 즐길 수 있는 영양가 있는 브라우니를 만들 수 있습니다.
가족 모임을 위한 최고의 건강한 브라우니
축하 행사, 가족 모임, 또는 그저 가족과 친구와 함께 달콤한 것을 즐기고 싶을 때 건강한 대안을 찾고 계신가요? 이 달콤하고 만족스러운 브라우니 레시피는 정성스럽게 선택된 재료들로 만들어졌으며, 가족과 친구 모두에게 즐거움을 선사할 것입니다.
이 브라우니는 흰 밀가루 대신에 전곡 밀가루를 사용하여 영양가를 높였습니다. 또한, 정제된 설탕 대신에 천연 단맛이 있는 대추야자 설탕을 사용하여 건강에 해롭지 않은 달콤함을 더했습니다.
이 브라우니의 또 다른 장점은 견과류와 씨앗이 풍부하게 들어 있다는 것입니다. 아몬드, 호두, 치아씨는 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부하여 만족감을 주고 영양가를 높여줍니다.
테이블 | 재료 | 분량 | |---|---| | 전곡 밀가루 | 1 1/2컵 | | 대추야자 설탕 | 1컵 | | 코코아 가루 | 1/2컵 | | 베이킹파우더 | 1큰술 | | 소금 | 1/2작은술 | | 달걀 | 2개 | | 바닐라 추출물 | 1작은술 | | 아몬드 버터 | 1/2컵 | | 아몬드 | 1/2컵, 잘게 썬것 | | 호두 | 1/2컵, 잘게 썬것 | | 치아씨 | 1/4컵 | | 물 | 1/4컵 | 브라우니 만들기 1. 오븐을 180도(섭씨)로 예열합니다. 직사각형 브라우니 팬에 기름을 바르거나 양피지를 깔아놓습니다.
2. 큰 그릇에 전곡 밀가루, 대추야자 설탕, 코코아 가루, 베이킹파우더, 소금을 섞습니다.
3. 다른 그릇에 달걀, 바닐라 추출물, 아몬드 버터를 털어 섞습니다. 젖은 재료를 마른 재료에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
4. 잘게 썬 아몬드, 호두, 치아씨를 반죽에 넣고 섞습니다. 물을 1/4컵씩 넣어 반죽이 딱딱하게 될 때까지 필요에 따라 추가합니다.
5. 반죽을 준비된 브라우니 팬에 붓고 고르게 평평하게 합니다. 15-20분, 혹은 가운데에 꽂은 이쑤시개에 아무것도 붙지 않을 때까지 굽습니다.
6. 오븐에서 꺼내서 완전히 식힌 후 자릅니다.
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