번개 고구마 튀김 만들기
아이들 간식에 딱 좋은 간편하고 맛있는 번개 고구마 튀김을 만드는 방법을 소개합니다. 달콤하고 바삭바삭한 고구마 튀김은 모든 나이대가 좋아하는 간식입니다. 재료와 간단한 단계를 따라 집에서 쉽게 만드실 수 있습니다. 고구마, 기름, 소금만 있으면 되니 준비도 편합니다. 뜨거울 때 먹으면 가장 맛있으니, 바로 먹는 것을 권장합니다.
재료:
- 고구마 1개
- 식물성 기름 (튀김용)
- 소금 (선택 사항)
단계:
1. 고구마를 껍질을 벗기고 곧은 막대로 자릅니다.
2. 큰 프라이팬이나 냄비에 기름을 뜨겁게 가열합니다.
3. 고구마 막대기를 뜨거운 기름에 넣어 골고루 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다.
4. 튀긴 고구마를 종이 타월 위에 올려 기름을 뺀 다음, 즉시 소금을 뿌려 서빙합니다.
팁:
- 보다 바삭바삭한 고구마 튀김을 원하시면 튀긴 후 오븐에 몇 분간 넣어 구워주세요.
- 고구마 막대기를 얇게 자르면 바삭바삭하게, 두껍게 자르면 부드럽고 쫄깃쫄깃하게 튀겨집니다.
- 고구마 튀김에 다양한 디핑 소스를 곁들여 즐겨보세요.
- 남은 고구마 튀김은 밀폐 용기에 보관하여 냉장고에서 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
- 재가열 시 오븐이나 프라이팬을 이용하여 바삭바삭함을 되살릴 수 있습니다.
이 간단한 레시피를 따라 집에서 맛있는 번개 고구마 튀김을 만드시길 바랍니다. 아이들과 함께 만들면 더욱 즐거울 거예요!
아이들 간식에 딱 좋은 번개 고구마 튀김 만들기 재료: 고구마 2개 (중간 크기) 기름 (튀김용) 소금 (선택 사항) 방법: 1. 고구마를 껍질을 깎고 2cm 두께의 막대로 자릅니다. 2. 큰 그릇에 고구마 막대기를 담고, 물에 담가 약 30분 동안 불린다. 3. 물을 버리고 고구마를 깨끗한 수건으로 말립니다. 4. 큰 냄비나 프라이팬에 기름을 깊숙이 담가 중불로 가열합니다. 5. 기름이 175도까지 뜨거워지면 고구마 막대기를 조심히 담급니다. 6. 약 5-7분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다. 7. 종이 타월 위에 올려서 기름을 제거합니다. 8. 따뜻하게 또는 실온에서 소금을 뿌려서 제공합니다. 팁: 고구마 막대기를 튀기기 전에 물에 불리는 것은 바삭바삭한 질감을 만드는 데 도움이 됩니다. 튀김 온도를 유지하는 것이 고구마가 골고루 익도록 하는 데 중요합니다. 과도하게 튀기지 마십시오. 그렇지 않으면 고구마가 딱딱해집니다. 튀김을 입에 대기 전에 항상 식혀서 불 quemaduras를 방지하세요.아이들의 간식에 딱 좋은 초간단 고구마 튀김 요리법: 재료: 중간 크기의 고구마 2개 식용유 또는 올리브 오일 만드는 방법: 1. 고구마를 깨끗이 씻고 채반에 올려 껍질을 얇게 뺍니다. 2. 고구마를 1cm 두께의 막대 모양으로 자릅니다. 3. 큰 프라이팬이나 냄비에 식용유 또는 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 4. 고구마 조각을 뜨거운 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 5-7분 정도 튀깁니다. 5. 고구마 튀김을 종이 타월 위에 옮겨 기름기를 제거합니다. 6. 따뜻하게 서빙하여 아이들이 즐기도록 합니다. 팁: 더 바삭하게 만들려면 고구마를 두 번 튀깁니다. 처음에는 160도에서 5분 가량 튀긴 다음 기름에서 꺼내어 식힌 후 다시 180도에서 2-3분 가량 바삭해질 때까지 튀깁니다. 다양한 디핑 소스와 함께 서빙하여 맛을 더하세요. 케첩, 마요네즈, 겨자 소스 등이 잘 어울립니다. 건강한 대안을 위해 에어 프라이어에서 고구마 튀김을 만들 수도 있습니다. 200도에서 10-15분 가량 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 조리하세요.
아이들의 간식에 딱 좋은 초간단 고구마 튀김
바삭하고 달콤한 구운 고구마 튀김은 아이들의 간식으로 완벽한 선택입니다. 준비와 조리에 시간이 거의 들지 않으며 모든 연령대의 아이들이 좋아할 것입니다.
재료:
- 1개의 큰 고구마 - 식용유 - 소금 (선택 사항)
지침:
1. 고구마를 껍질을 깎고 길이 약 1/2인치 두께의 막대로 자릅니다.
2. 냄비나 튀김기에서 식용유를 가열합니다.
3. 고구마 막대를 뜨거운 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다(약 3-5분).
4. 부드러운 종이 타월에 튀긴 고구마 막대를 꺼내 남은 기름을 제거합니다.
5. 원하는 경우 소금을 뿌려 맛을 냅니다.
팁:
- 고구마 막대를 더 바삭하게 만들려면 튀기기 전에 냉동실에 30분 동안 넣어 두세요.
- 다양한 맛을 위해 튀긴 후에 고구마 막대에 계피나 설탕을 뿌려 보세요.
- 남은 고구마 튀김은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 다시 데워 먹을 때는 오븐이나 에어프라이어를 사용하세요.
재료 | 분량 |
고구마 | 1개 |
식용유 | 필요한 만큼 |
소금 | 선택 사항 |
고소하고 바삭바삭한 번개 고구마 튀김은 아이들 간식에 딱 좋은 요리입니다. 재료 - 고구마 1개 - 식용유 - 소금 (선택 사항) 만드는 방법 1. 고구마를 깨끗이 씻습니다. 2. 고구마를 얇게 썰어줍니다. (약 5mm 두께) 3. 냄비나 프라이팬에 식용유를 충분히 넣습니다. 4. 유온이 170~180도가 되면 고구마 튀김을 넣어 바삭바삭해질 때까지 튀깁니다. 5. 튀긴 고구마 튀김을 종이 타월에 올려 기름기를 제거합니다. 6. 소금을 뿌려서 간을 맞춥니다. (선택 사항) 팁 - 고구마 튀김을 더 바삭바삭하게 만들려면 두 번 튀기세요. 첫 번째 튀김은 약 5~7분 정도, 두 번째 튀김은 1~2분 정도 합니다. - 고구마 튀김에 다양한 소스를 곁들여 먹을 수 있습니다. 예를 들어 케첩, 머스타드, 치즈 소스 등이 있습니다. 주의 사항 - 튀김을 할 때 기름이 튀는 것을 조심하세요. - 고구마 튀김은 뜨거울 때 먹는 것이 가장 맛있습니다.
번개 고구마 튀김 1
아이들 간식으로 완벽한 번개 고구마 튀김을 소개합니다! 고소하고 바삭바삭한 이 튀김은 아이들이 좋아할 맛있는 간식일 뿐만 아니라 영양가도 풍부합니다. 고구마에는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 아이들의 건강한 성장에 도움이 됩니다. 또한, 고구마는 섬유질도 풍부하여 아이들을 포만감 있게 해주고 설탕 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 번개 고구마 튀김은 준비하고 만들기가 쉽습니다. 고구마를 자르고, 기름에 튀기고, 원하는 소스를 곁들여 드시면 됩니다. 아이들이 좋아할 맛있는 간식을 찾고 계시다면 번개 고구마 튀김을 강력히 추천합니다. 영양가가 풍부하고 만들기 쉬운 이 튀김은 아이들이 좋아할 간식이 될 것입니다.
재료:
고구마 1개 식용유 튀기기에 충분한 양 소금 (선택 사항)
방법:
1. 고구마를 껍질을 벗기고 막대 모양으로 자릅니다. 2. 냄비에 식용유를 넣고 중불로 가열합니다. 3. 고구마 막대를 뜨거운 기름에 넣고 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다. 4. 고구마 튀김을 종이 타월에 올려 기름기를 닦아냅니다. 5. 원하는 경우 소금을 뿌려 맛을 냅니다. 6. 함께 즐기는 소스와 함께 서빙합니다.
팁: |
|
번개 가득한 고구마 튀김: 아이들의 간식에 더할 나위 없이 완벽한 바삭하고 고소한 간식 재료:
- 중간 크기의 고구마 2개
- 식용유 (튀김용) 간단한 스텝:
- 고구마를 껍질을 벗기고 1인치 두께의 스틱 모양으로 자릅니다.
- 큰 프라이팬이나 냄비에 식용유를 중불로 가열합니다.
- 고구마 스틱을 뜨거운 기름에 넣고 노릇노릇하고 바삭바삭해질 때까지 5-7분 동안 튀깁니다.
- 기름을 흡수시키기 위해 종이 타월 위에 놓고, 소금이나 기타 원하는 조미료를 뿌립니다.
- 즉시 따뜻하게 서빙하세요!
- 더 선명한 튀김을 원하시면 고구마 스틱을 냉동실에 30분 동안 넣어놓으세요.
- 이 간식은 케첩, 마요네즈, 또는 그 밖의 선호하는 디핑 소스와 잘 어울립니다.
- 남은 고구마 튀김은 다음 날에도 맛있게 먹을 수 있습니다. 오븐에 다시 데우면 바삭바삭함이 돌아옵니다.
- 번개 고구마 튀김 2
- 번개 고구마 튀김은 아이들의 간식에 딱 좋은 바삭하고 달콤한 간식입니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 이 간식은 고소하고 영양가도 풍부합니다. 고구마는 섬유질, 비타민 A, C가 풍부하여 아이들에게 건강한 선택이 됩니다. 번개 고구마 튀김은 바삭한 식감과 달콤한 맛이 어우러져 아이들이 좋아하는 간식이 될 것입니다.
재료:
고구마 2개
옥수수가루 1컵
베이킹파우더 1/2티스푼
소금 1/4티스푼
물 1/2컵 또는 필요한 만큼
식용유(튀김용)
만드는 방법:
1. 고구마를 껍질을 벗기고 1cm 두께의 막대기 모양으로 자릅니다.
2. 큰 그릇에 옥수수가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞습니다.
3. 물 1/2컵을 조금씩 넣으면서 반죽이 부드러워지고 끈적해질 때까지 섞습니다. 필요하다면 물을 더 넣습니다.
4. 고구마 막대기를 반죽에 넣고 골고루 코팅합니다.
5. 프라이팬에 식용유를 중불로 가열합니다.
6. 고구마 막대기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
7. 튀긴 고구마를 종이 타월에 꺼내어 기름을 제거합니다.
팁:
바삭한 식감을 유지하려면 고구마 튀김을 즉시 제공하세요.
고구마 튀김을 다양한 디핑 소스와 함께 서빙하세요.
남은 고구마 튀김은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다. 다시 튀기거나 오븐에 재가열하여 바삭함을 되찾을 수 있습니다.
'요리 레시피의 모든 것' 카테고리의 다른 글
자취생도 놀랄 센스 있는 고구마 튀김 레시피 (0) | 2024.12.15 |
---|---|
정말 쉬운 오븐 요리, 직장인 도시락에 딱 맞는 레시피 (1) | 2024.12.14 |
특별한 날도 놀랄 맛있는 브라우니 레시피 (0) | 2024.12.13 |
아이들 간식도 놀랄 정말 쉬운 불고기 레시피 (0) | 2024.12.13 |
간단한 한 끼에 추천하는 비밀 레시피 파스타 비법 공개 (1) | 2024.12.13 |